Die Geschichte von Koshari ist so reichhaltig wie sein Geschmack
Gespeichert von Conny am 21 September, 2021 - 22:18
Reis, Nudeln, Linsen und Kichererbsen - Koshari ist eines der vielen ägyptischen Gerichte, bei denen Touristen beim ersten Anblick ungläubig die Augenbrauen hochziehen. Doch schon nach kurzer Zeit weicht dieser überraschte und zweifelnde Gesichtsausdruck einem erfreuten und zufriedenen "Mmmmm!", und das aus gutem Grund.