Gespeichert von Conny am 16 April, 2016 - 14:34
Schon die alten Ägypter wussten die Vorzüge des Spargels zu schätzen und verehrten ihn als „Speise der Götter“. Auch Griechen und Römer lernten das edle Gemüse bald zu würdigen - als Delikatesse ebenso wie als Aphrodisiakum. Für Ärzte wie Hippokrates hatte seine harntreibende Wirkung überdies medizinischen Nutzen. Außerdem gilt Spargel als besonders gesund, denn er enthält viel Vitamin A und C sowie Folsäure. ... InfoQuelle und mehr
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