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Latif Wassily

Wie die Erinnerungen diese Bäckerei über ein Jahrhundert lang am Leben hielten

In der belebten Kairener Straße Al-Mahdi im Viertel El-Azbakeya, nur wenige Minuten vom Hauptsitz der ägyptischen Zentralbank entfernt, befindet sich die nostalgische Bäckerei von Latif Wassily. Wassily, der angeblich Ende des 19. Jahrhunderts gegründet wurde, wird von Ägyptern unterschiedlicher sozialer Schichten als ein lebendiges Überbleibsel der "guten alten Zeit" betrachtet. Egyptian Streets hat mit einigen treuen Kunden gesprochen, um herauszufinden, was sie zur Rückkehr bewegt.

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