Gespeichert von Conny am 23 Februar, 2024 - 20:32
Die Egyptian Food Bank (EFB) kündigte die Einführung von "Tekeya Al-Mahrosa" an, einer mobilen Küche, die kostenlose, tägliche, warme Mahlzeiten in ägyptischen Straßen verteilen soll. Dies ist Teil des Tekeya-Programms des EFB, um die Ernährungsbedürfnisse der Verarmten und Notwerte zu erfüllen und die Lebensqualität für Personen zu verbessern, die finanziell oder mit Ernährungssicherheit zu kämpfen haben. Zu diesen Personen gehören brodelende Frauen, Älteste, behinderte Personen, Wanderschüler und Reisende in Not.
„Die Strategie der ägyptischen Lebensmittelbank ist es, Aktivitäten und Programme im Zusammenhang mit dem Thema Lebensmittel zu diversifizieren und die notwendige gesunde Nahrung für die verdienten unabhängig von ihren Kategorien bereitzustellen“, sagte Mohsen Sarhan. „Wir verlassen uns auch auf die Fähigkeiten der Food Bank und ihrer Datenbank, die viele Begünstigte und freiwillige Teams umfasst, um einen Beitrag zu leisten.“
Das Konzept von Tekeya geht auf die osmanische Zeit zurück. Muhammad Ali, der osmanische Herrscher und Vizekönig Ägyptens, gründete 1823 eine mobile Küche namens Tekeya im Hijaz, speziell in Mekka und Medina. Viele der sehnigen in Mekka verließen sich auf das, was die Tekeya das ganze Jahr über zur Verfügung stellte, und mehr noch im Monat Ramadan.
Durch kostenlose tägliche Mahlzeiten, die in ausgestatteten Küchen zubereitet werden, plant der EFB, den Geist der Menschlichkeit und die soziale Solidarität unter den Mitgliedern der Gemeinschaft zu stärken. Es zielt auch darauf ab, Einzelpersonen und Institutionen zu ermutigen, durch finanzielle Spenden, Lebensmittelspenden oder ehrenamtliche Arbeit in der Essensverteilung beizutragen.
Tekeya Al-Mahrosa wird mehr als 68.400 Mahlzeiten monatlich in 16 Gouvernements im ganzen Land anbieten, wie Kairo, Gizeh, Al-Buhaira, Dakahlia, Al-Gharbia, Al-Monufia, Al-Sharqia, Fayoum, Beni Suef, Minya, Assiut, Assuan, Al-Minufiya, Sohag und Qena.
Es wird auch Trockenkochartikel verteilt, wie Reis, Nudeln, Gemüse, Fleisch, Geflügel und mehr für berechtigte Familien, um ihre Mahlzeiten in ihren eigenen Küchen zuzubereiten. Diese Artikel werden verpackt und über ausgewiesene Verteilerteile geliefert. Foto und InfoQuelle - egyptianstreets.com
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